В чем польза квашеных овощей

В-третьих, клетчатка, которой богаты квашеные овощи, дает быстрое ощущение сытости. Кроме того, нормализует перистальтику кишечника. И все отходы жизнедеятельности выходят из него без всяких затруднений.

В-четвертых, взрослому человеку достаточно съесть всего пять столовых ложек квашеной капусты, и суточная доза витамина С обеспечена.


в бутыле огурцы, помидоры, патисоны

В-шестых, витамины группы В, которых в квашеных овощах тоже достаточно, помогают организму с наибольшей пользой усваивать углеводы, жиры и белки.

И еще одно достоинство квашеных овощей – в них минимум сахар и фруктозы. Об этом «позаботился» процесс ферментации.



Загрузка...

Загрузка...