Растительное молоко – источник здоровья и энергии

Рис — доступный продукт, который можно найти на каждой кухне. Поэтому приготовление растительных напитков можно начать с рисового молока.

Рис — мощный детоксификатор. Он содержит белки, витамин B1 и ниацин, ответственный за превращение белков и углеводов в энергию.


Способ приготовления. Залейте два стакана промытого риса (лучше коричневого) чистой холодной водой и оставьте на 8 часов. Слейте воду, рис промой под проточной водой, положите в чашу блендера, измельчите.

равтительное молоко процеживается

Переложите измельченный рис в кастрюлю, залейте 4 стаканами воды и, постоянно помешивая, доведите до кипения.  Затем убавить огонь и варить еще 12-15 минут.  Процедите через сито.

Чтобы придать рисовому молоку приятный вкус и аромат, можно добавить немного сахара или фруктозы и специи, например, ваниль, корицу или кардамон. Емкость с горячим напитком плотно закройте, оставить на 1-2 часа.

Хранят растительное молоко в холодильнике. Если оно получилось густым, можно перед употреблением добавить немного воды.



Загрузка...

Загрузка...