Продукты, которые необходимо мыть

Консервированный горошек и не только
Даже многие консервированные продукты не полностью свободны от бактерий. Как только вы откроете баночку консервированного горошка, кукурузы или бобов, слейте жидкость и хорошо промойте их перед потреблением.

Банки с консервированным горошком


Плоды с несъедобной кожурой
Дыня, арбуз, цитрусовые и другие фрукты/ овощи с несъедобной кожурой мыть тоже необходимо. Очищая кожуру или употребляя мякоть на кожуре (например, арбуз) вы можете перенести загрязнение и бактерии с поверхности на съедобную часть.

Орехи
Обязательно нужно мыть перед употреблением орехи. Не стоит есть немытыми купленные в магазине или на рынке, как очищенные орехи, так и в скорлупе.

Мытье не только очищает от загрязнений, но и помогает устранить часть фитиновой кислоты, содержащейся в орехах. Она защищает орехи от паразитов, но может нанести вред нашему организму, если употребляется в избытке.

Сушеные фрукты
Верьте или нет, но эта вкусная продукция, считается одной из самых грязных. Большинство сухофруктов привозят из далеких стран вместе с микроорганизмами той местности, где они произрастали. Способы их обработки, траспортировки и хранения неизвестны. Поэтому все сухофрукты надо очень тщательно мыть.



Загрузка...

Загрузка...