Многие продукты, которые мы используем для еды и приготовления различных блюд,  хозяйки не моют, считая их вполне чистыми. Но среди списка таких продуктов есть и те, которые надо мыть обязательно.

Фрукты и овощи
Не имеет значения будем ли мы употреблять фрукты/овощи с кожурой или предварительно почистим, мыть их надо обязательно. В процессе выращивания используются удобрения, средства против вредителей, многие плоды обрабатывают специальными составами, чтобы они дольше сохранялись. И все это далеко не полезные вещества.

Фрукты/овощи собирают, сортируют, продают, поэтому их могут держать в руках самые разные люди. Даже если плоды выглядят идеально, тщательно вымойте их и просушите бумажными полотенцами.

Консервированный горошек и не только
Даже многие консервированные продукты не полностью свободны от бактерий. Как только вы откроете баночку консервированного горошка, кукурузы или бобов, слейте жидкость и хорошо промойте их перед потреблением.

Плоды с несъедобной кожурой
Дыня, арбуз, цитрусовые и другие фрукты/ овощи с несъедобной кожурой мыть тоже необходимо. Очищая кожуру или употребляя мякоть на кожуре (например, арбуз) вы можете перенести загрязнение и бактерии с поверхности на съедобную часть.

Орехи
Обязательно нужно мыть перед употреблением орехи. Не стоит есть немытыми купленные в магазине или на рынке, как очищенные орехи, так и в скорлупе.

Мытье не только очищает от загрязнений, но и помогает устранить часть фитиновой кислоты, содержащейся в орехах. Она защищает орехи от паразитов, но может нанести вред нашему организму, если употребляется в избытке.

Сушеные фрукты
Верьте или нет, но эта вкусная продукция, считается одной из самых грязных. Большинство сухофруктов привозят из далеких стран вместе с микроорганизмами той местности, где они произрастали. Способы их обработки, траспортировки и хранения неизвестны. Поэтому все сухофрукты надо очень тщательно мыть.