Печем имбирные пряники «Идеальные»

Сладости и имбирем по вкусу не каждому. Одни говорят, что они излишне твердые, для других – чрезмерно сладкие, третьи жалуются на повышенную «пряность». Но все-таки есть вариант, который понравится всем без исключения, потому что в нем всего в меру. Это пряники. И называются они соответственно – «Идеальные». Потому что баланс между составляющими рецепта идеальный, и вкус, и консистенция выходят тоже самыми лучшими. Попробуем испечь такое лакомство и мы. Для этого соберем все продукты, перечисленные в рецепте.

цветніе сердечки


Это:

  • естественно, мука – 350 граммов;
  • сахар-песок – не меньше 140, но не больше 180 граммов;
  • пищевая сода (в качестве разрыхлителя) – чайная ложечка;
  • молотый имбирь – пара чанных ложечек;
  • корица — полторы ложечки;
  • мускатный орех и кардамон – буквально по щепотке;
  • яички – две штуки;
  • мед – пара столовых ложек;
  • масло (имеется в виду сливочное) – от 100 до 120 граммов.

Что делать дальше? Читайте рецепт и старайтесь ему следовать.

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее