Корица – одна из старейших специй в мире. Чрезвычайно ароматная! Она придает неповторимый вкус разнообразным блюдам, как сладким, так и соленым.
В дополнение к тому, что это вкусная и полезная приправа, корица имеет ряд полезных свойств, которые можно использовать в быту.
Ароматные палочки или порошок имеются на каждой кухне. Таким образом, у вас всегда под рукой средство, которое способно помочь в самых неожиданных ситуациях. Главное, знать, когда следует воспользоваться уникальными свойствами этой фантастической кулинарной специи.
Сохраняйте пищу дольше
Осталось много еды и вы не хотите, чтобы она быстро испортилась? Оставьте палочки корицы в контейнерах, где вы храните свои блюда. Корица препятствует размножению бактерий.
Дом, где пахнет корицей
Просто капните одну или две капли эфирного масла корицы на холодную лампу. Когда вы включите свет, тепло приведет к тому, что легкий аромат корицы заполнит комнату. Это отличная ароматерапия. А если учесть, что запах корицы ассоциируется с аппетитной выпечкой и радостным праздником, то дом с ароматом корицы – счастливый дом.
Помогает бороться с молью
Моль в доме способна натворить немало бед. Чтобы защитить одежду и книги от прожорливых мотыльков, разделите 4 палочки корицы на кусочки и смешайте с половиной чашки гвоздики и той же мерой черного перца.
Поместите по одной столовой ложке этой смеси в саше и разместите их между одеждой, в книжных шкафах. Эта смесь не только отпугнет моль, но и оставит восхитительный аромат в ящиках и шкафах.
Беспокоят укусы? Корица!
Чтобы облегчить боль, зуд и беспокойство от укусов комаров и других насекомых, нанесите немного меда с корицей на место укуса. В дополнение к дезинфекции, эта смесь увлажняет кожу, помогает снять воспаление, заживляет ранки.
Аромат уюта и благополучия
Капните несколько капель эфирного масла корицы в небольшую миску, поставьте ее на пути воздушных потоков (у открытого окна, возле вентилятора), чтобы аромат корицы распространился по всему дому. Те, кто использует для ароматизации комнат попурри, может положить палочки корицы в чашу вместе с цветами и другими природными ароматизаторами.