Мед с чесноком – мощная альтернатива многим синтетическим лекарствам, благотворно влияющая на нашу иммунную систему. Кроме того, эти продукты – природные антиокислители. А значит, противники онкологии и старения.
Мы все знаем, как полезен каждый из них по отдельности. А уж их сочетание обладает гораздо большей силой в случае, если применять только чистые, органические продукты.
Попробуем приготовить средство, которое поможет лечить грипп, простуду и сопутствующие им кашли, насморки и «режущее» горло.
Небольшую чесночную головку нужно разделить на зубчики, каждый «раздеть», потом порезать помельче. Сложить все в ступку и истолочь. Или обойтись без нарезания, пропустив зубцы через чеснокодавку. И в том, и в другом случае должна получиться однородная, без крупинок, кашица.
Чесночную кашку соедините с медом: на одну часть чеснока три части меда. Расфасуйте в чистые баночки с плотными крышками. Принимайте по половинке чайной ложки каждый день.
В этой целительной смеси много никотиновой кислоты, рибофлавина, имеются витамин B6, аминокислоты. Присутствуют такие минералы, как магний, железо, хлорид натрия, медь, кальций, цинк.
Медово-чесночный тоник из головки чеснока и 225 граммов меда (готовят и употребляют его точно так же, как в рецепте выше) поспособствует укреплению иммунитета.
А настойка чеснока на меду поможет быстро избавиться от гриппа, ангины и респираторки. Готовят ее из чеснока и натурального жидкого меда: очищенные от шелухи зубчики кладут в банку, заливают медом. И дают несколько дней настояться.