Как пополнять кальций, не употребляя молоко и молочные продукты

Сардина
Сардины, как известно, являются источником хорошего жира, омега-3. Однако сардины также богаты кальцием. Каждые 100 г этой рыбы содержит около 550 мг кальция. Кроме того, в сардинах присутствует витамин D, необходимый для эффективного усвоения кальция в организме.

Чиа или испанский шалфей


Чиа
Чиа или семена испанского шалфея богатые омегой 3, клетчаткой, железом, белком, и кальцием. В 100 г семян чиа содержится 456 мг кальция. Эти семена очень ценились ацтеками за целебные свойства. Они защищают сердце, улучшают иммунную систему, помогают бороться с судорогами и хорошо влияют на состояние нервной системы.

Брокколи
Свежие соцветия брокколи содержат 400 мг кальция в 100 г. В результате приготовления даже на пару она теряет большое количество кальция. Несмотря на это, брокколи очень полезный овощ, в котором помимо кальция, есть важные питательные вещества, такие как фолиевая кислота, антиоксиданты, клетчатка и витамины А и С.

Овес
Овеянная каша, богатая клетчаткой, обязательное блюдо здорового и диетического питания. Но далеко не всем известно, что овес богат кальцием: 300 мг минерала на 100 г злаков. Овсяную муку добавляют в хлеб выпечку, из овсяных хлопьев готовят диетические котлеты, каши, в которые добавляют изюм, чернослив, курагу, фрукты.

Миндаль
Миндальные орешки – отличный продукт для того, чтобы перекусить в течение дня между основными приемами пищи. Это очень питательный орех с ценным набором полезных веществ, в том числе кальция (в 100 г — 237 мг).

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее



Загрузка...

Загрузка...