Вы и ваши дети обожаете шоколад? И не слишком доверяете кондитерке из магазина? Или просто хотите еще больше сблизиться со своим сыном или дочкой? Тогда попробуйте приготовить вместе домашние шоколадные конфеты. Получите много удовольствия и прекрасный десерт.

Понадобятся такие ингредиенты:

• двести граммов порошка какао;
• столько же молока (нужно сухое);
• по сто граммов холодной воды и сливочного маслица;
• полтора стакана сахара-песка.

Что будем делать дальше?

Сооружаем смесь из двух порошков – какао и молочного. И хорошенько ее просеиваем.

Варим сладкий сироп – вода и сахар для этого у нас есть.

Не ожидая, пока сладкая жидкость переварится, очень бережно, тоненькой струйкой всыпаем в него сухую смесь молока с какао. Полученную массу надо хорошенько перемешать.

К ней идет сливочное масло. И снова процесс перемешивания.

В результате наша горячая смесь должна стать похожа на густую сметанку.

Приготовим формочки для будущих конфет. Не нужно смазывать их маслом только в одном случае – когда емкости сделаны из  силикона.

Если хочется, положим внутрь орешки, изюм или мороженые ягоды.

Заливаем в формочки горячий шоколад и даем остыть.