Где пьют необычный кофе

В кафе, ресторанах и кофейнях вам предложат много вариантов кофе. Горячий и холодный, по-польски, по-турецки, капучино, латтэ, фрапэ, фрапучино, американо… К подобному мы привыкли, все это можно заказать в любом заведении. Но есть необычные, можно даже сказать, эксклюзивные рецепты душистого напитка, способные удивить. И если представится возможность такое попробовать, упускать ее ни за что не стоит.

чашечка и зерна кофе


Пожалуй, начнем с кофе, который готовят во вьетнамской столице Ханое. Его называют яичным. Из яичных желтков со сгущенным молоком получают плотную сливочную смесь-крем. В нее наливают крепкий кофе. Через яичный крем он медленно опускается в прозрачной чашке вниз. Вкус и аромат получаются непревзойденными – очень нежными, с нотками заварного крема.

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее



Загрузка...

Загрузка...