О том, что завтрак – обязательный для поддержания здоровья прием пищи, и что он должен быть сытным, все мы не раз слышали и читали. И присловье о том, что «завтрак съешь сам…» и так далее, тоже большинству знакомо. Ведь утренняя трапеза может выступать средством профилактики самых разных хворей.
Однако не каждый знает, что для этого она должна состоять из «правильных» продуктов. А есть и такие, которые по утрам лучше не кушать. Потому что после ночного отдыха наш желудок пуст, а натощак полезно далеко не все.
Например, банан лучше оставить на обед или на ужин. Ему присудили «майку лидера» среди запрещенных продуктов. Фрукт в ярко-желтом «футлярчике» на удивление богат магнием, и на голодный желудок способен сбить в организме баланс между магнием и кальцием. А это – риск возникновения проблем с сердечнососудистой системой.
Апельсин – тоже не тот фрукт, которым стоит лакомиться с утра. Он не только спровоцирует повышенное образование газов в желудке, но и оптимальное кислотное соотношение может нарушить. А там и до аллергии или гастрита недалеко.
Не стоит есть на завтрак и сырые овощи. Слизистая желудка может не выдержать такого агрессивного раздражения.
Копчености и консервы, блюда, щедро сдобренные чесноком, кондитерские сладости и фруктовый йогурт также стоит отложить до следующего приема пищи.
Холодное питье на завтрак – тоже не лучший вариант. Организм реагирует на них нарушениями ферментативных реакций. А это может стать причиной различных заболеваний.