3 правила употребления цитрусовых при гастрите


Гастрит характеризуется воспалением слизистой оболочки, что нарушает работу желудка и может сопровождаться болезненными ощущениями, жжением, коликами, тошнотой и рвотой.  Это неприятное заболевание может носить острый или хронический характер. Часто сопровождается потерей аппетита.

цитрусовые
Гастрит опасен, так как при неправильном питании и несвоевременном лечении ведет к серьезным повреждениям слизистых оболочек и может привести к осложнениям.

Это довольно распространенный недуг. Его могут спровоцировать стрессы, неправильное или нерегулярное питание, злоупотребление вредной пищей и пристрастие к вредным привычкам, длительное голодание, изнурительные диеты и т.д.

Люди, имеющие такую проблему, должны очень ответственно относиться к выбору продуктов питания. При этом из меню исключаются многие вкусные и приятные продукты, например, цитрусовые.

Апельсины и мандарины вкусные и очень полезные плоды. В лимоне, грейпфруте и лайме – настоящий клад ценных для организма веществ.  Поэтому полностью отказываться от их употребления людям, страдающим гастритом, не стоит.  Цитрусовые не нанесут вреда, если их употреблять правильно.

Сок цитрусовых
Плоды цитрусовых содержат большое количество аскорбиновой кислоты (витамин С), а также лимонную кислоту, что в совокупности определяет их низкие показатели рН, то есть делает их кислыми. Поэтому, при употреблении этих фруктов в больших количествах может наблюдаться ухудшение самочувствия, жжение и боль в желудке.

Но если картина заболевания находится под контролем, то три простых совета позволят употреблять эти фрукты без последствий для здоровья:

  •  Добавляйте немного сахара в свежевыжатые цитрусовые соки. Сахар помогает бороться с чрезмерной кислотностью.
  • Употребляйте цитрусовые только на десерт, т.е после еды. В наполненном желудке кислоты соприкасаются со слизистой в сильно разбавленном виде, не раздражают и не вызывают симптомов гастрита.
  • Ешьте цитрусовые не позднее, чем за три часа до сна. Это связано с тем, что желудочному соку легче проходить через пищевод, если вы находитесь в горизонтальном положении. Что может увеличить степень воздействия кислот, и вызовет неприятные ощущения.


Загрузка...